蛋白粉有什么食用禁忌

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  说起蛋白粉相信大家对此已经很熟悉了,在生活中很多朋友都会食用,蛋白粉作为一种保健营养品,可以为人体补充各种营养,让人们的身体更加健康和充满活力。虽然蛋白质粉有很多功效和作用,对于人体健康有诸多好处,但是蛋白质粉也有一定的注意事项,有些人群不适合吃蛋白质粉,快来一起看看吧。

  蛋白粉食用注意事项、不要空腹服用空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

  宜吃温或冷,不吃热或烫含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。

  哪些人不适合吃蛋白质粉、婴幼儿不能吃蛋白粉有些人认为蛋白粉既然是营养品,那么给新幼儿吃了就可以让他身体更好,抵抗力更高。其实这是错误的。因为宝宝最营养的是母乳和牛奶,而蛋白质的成分对于婴幼儿来说是没有用处的,而且对他们的肠胃是说来难以消化的,一旦服用可能还会导致婴幼儿过敏、呕吐和腹泻,反而影响了宝宝的身体健康。

  青少年不能吃蛋白粉有些人认为蛋白粉可以让正在发育的孩子长得更高,智力更好。其实这也错误的。蛋白质在成长的过程中只是营养元素的一小部分,其他的比如维生素和矿物质对孩子的成长是更重要的。而且摄取大量的蛋白粉,可能会增加孩子的肝脏和肾脏的负担,引起反效果。

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